Día Internacional del Pinot Noir 2026: Neuquén celebra a su cepa insignia

El 18 de agosto, una fecha especial para el Pinot Noir

Cada 18 de agosto se celebra el Día Internacional del Pinot Noir, una fecha que también aparece mencionada como Día Mundial del Pinot Noir y que pone en primer plano a una de las variedades más reconocidas del mundo.

En Neuquén, la celebración tiene un significado particular. La Provincia reconoce hoy al Pinot Noir como su cepa insignia, mientras que su recorrido durante más de dos décadas lo convirtió también en un emblema de la vitivinicultura neuquina y en una de las expresiones más reconocibles del Pinot Noir patagónico.

Su importancia también se refleja en los números. Según datos 2024 del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el Pinot Noir representa aproximadamente el 15 % de la superficie vitícola de Neuquén, mientras que la provincia concentra cerca del 12 % de la superficie implantada con esta variedad en Argentina.

Pero los números cuentan sólo una parte. San Patricio del Chañar fue el núcleo histórico de su desarrollo y, con el tiempo, comenzaron a aparecer nuevas expresiones en otros territorios de la provincia. Cambian los suelos, el clima, la altura y las condiciones de cultivo, y con ellos también cambia el Pinot Noir.

Foro del Pinot Neuquino

El martes 18 de agosto, de 18 a 21.30, se realizará el Foro del Pinot Neuquino en el Hilton Garden Inn Neuquén.

Será el primer encuentro de estas características organizado específicamente alrededor del Pinot Noir y reunirá a bodegas, productores, enólogos, agrónomos, sommeliers y representantes de la gastronomía y el turismo. La actividad será moderada por Nico Visne.

La propuesta busca generar un espacio de intercambio entre los diferentes actores de la actividad y poner en común miradas sobre el presente y las posibilidades de crecimiento del Pinot Noir neuquino.

La Noche del Pinot

La celebración continuará el sábado 22 de agosto, de 19 a 23.30, con La Noche del Pinot en el Centro de Convenciones Domuyo, en la ciudad de Neuquén.

Con entrada libre, la propuesta reunirá bodegas de distintos puntos de la provincia, degustaciones de vinos, gastronomía neuquina y música en vivo. Será la otra cara de la celebración: después del encuentro de la industria, el Pinot Noir saldrá al encuentro del público.

Ese acercamiento también es importante para el crecimiento del vino neuquino. El trabajo de productores, técnicos y bodegas necesita encontrarse con quienes después eligen esos vinos en una vinoteca, en un restaurante o durante una visita a la provincia.

El Pinot Noir y el vino neuquino

Como Embajador del Vino Neuquino, me pone muy feliz ver el lugar que el Pinot Noir fue ganando en la provincia y poder acompañar estas celebraciones. Es también una oportunidad para que más neuquinos conozcan nuestros vinos, los valoren y los reconozcan como parte de nuestro territorio.

El Pinot Noir llegó a ocupar este lugar a partir de una historia construida durante más de dos décadas en los viñedos neuquinos. Una historia que comenzó principalmente en San Patricio del Chañar y que hoy permite encontrar nuevas expresiones en diferentes lugares de la provincia.

Si querés profundizar en esa historia, los datos y los territorios donde se expresa la variedad, podés leer la historia completa del Pinot Noir neuquino .